2013年11月25日 星期一

鮮乳風波 《商周》:未檢出不等於零檢出

鮮乳風波 《商周》:未檢出不等於零檢出


看來有人信,也有人不相信,有可能會零檢出?還是避重就輕的說詞?


2013年11月25日                                 資料圖片來源:蘋果日報


衛福部食品藥物管理署針對《商業周刊》指稱有問題的乳品檢驗全數過關。《商周》今發表聲明回應,食藥署檢驗的乳品有鄰苯二甲酸酯類塑化劑,只是接近環境背景值而認定未檢出,但代表乳品中還是有塑化劑。《商周》表示,銘傳大學生物科技學系副教授陳良宇的分析報告是學術上的「先行研究」,符合科學原則,執行者是1位博士班研究生。

《商周》強調,食藥署的檢驗方法與陳良宇的研究方法不同,「未檢出」僅代表含量在國家標準容許範圍內,並不等於完全不含的「零檢出」,所以「未檢出」的結論無法推翻陳良宇的研究。《商周》稱希望扮演媒體「吹哨人」的角色,指出牛奶中可能含有不當藥物殘留,政府也沒有定出「乳品」塑化劑含量的容許標準,只引用「飲料」的標準,希望主管機關能與專家研商,訂定適合乳品的塑化劑含量容許標準。

衛福部食藥署副署長姜郁美今公布鮮乳檢驗結果合格。